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主厨餐桌:在三亚享受米其林风味

在三亚有些餐厅也非常值得你前来打卡体验,有全球风味的餐厅也有将传统菜肴做出新样子的餐厅,这些地方不仅是提供美味的佳肴,同时还将对美食艺术融入其中。

海南菜|食与艺术融合

闻见中国海南菜

一家既有艺术品展览又能品尝海南融合菜的餐厅品牌,也是获得《米其林餐盘奖》的海南菜品牌。充满海洋元素的环境与地道海南风味美食,给来到这里的每个人展现三亚的友好与热情。

地址:三亚国际免税城二期L127商铺

亮点:中国唯一一家米其林海南菜

餐厅指南:

闻见的每道菜从食材、做法到颜值都极其讲究。充满艺术性的美景与精致的美食,是多少老饕心头肉呀。无需多言,直接就座开吃吧;到这里一定要品尝白切鸡才算不虚此行。皮爽肉滑,紧实味鲜的鸡肉,每一口都是对食客真挚的敬意;和乐蟹,定安排骨,三亚木瓜夺毛薯…在这里尝遍海南特色菜式将成为终生难忘的体验。

粤菜|蝉联4年米其林二星

喜粤8号

一个连续三年始终保持着二星的水准没有掉下去的粤菜品牌,整洁精致的餐厅氛围,大气的门面和亲民的价格。不管是美食家还是普通旅行者拜访后几乎都会成为喜粤8号的粉丝。

地址:三亚国际免税城二期L139商铺

关键词:精致粤味,低调优雅

餐厅指南:

喜粤8号必点之一脆皮叉烧,选用猪肩膀的梅肉现腌现烤,做出来的厚切叉烧鲜嫩松软,口口留香;喜粤虾饺皇刷新你对粤菜的认知。薄如蝉翼的皮包裹着的新鲜大虾若隐若现,配以独家秘制方法,让爽脆和鲜美此起彼伏,一口一个,痛快。三亚优越的海鲜资源在米其林主厨的妙手下更是发挥得淋漓尽致。

新加坡|米其林必比登品牌

加东

品牌“加东”,源于新加坡售卖叻沙富有盛名的区域加东地区,热情的红色装饰氛围与三亚的热带风情相映成趣,为大家提供时髦摩登的就餐氛围,以及正宗地道的东南亚的传统风味美食。

地址:三亚国际免税城二期L133商铺

关键词:地道东南亚菜

餐厅指南:一道马来西亚肉骨茶被称为马来西亚的“国菜”,和美味佳肴“黑胡椒鸡煲”,绝对属于加东的精品级别。加东供应地道的东南亚佳肴,不出国也能尝到正宗的美味叻沙。

韩国料理|连续3年成为米其林推荐餐厅

北莫谷

隐藏在三清洞胡同深处的韩屋美食店,被很多媒体争相报道的人气米其林品牌餐厅北莫谷入驻三亚。正宗的韩式料理带来舌尖上的异国之旅,让你足不出三亚,也能品尝到这种美味。

地址:三亚国际免税城二期L131商铺

关键词:明星爱打卡的网红韩料店

餐厅指南:肋排取自牛肋骨的中间三根,汁多肉厚的旧石器排骨饭丰富又美味;一碗补气养颜的美味参鸡汤是三伏天里很好的慰藉。

爱上一座城市的理由有时很简单,仅仅是美食就足矣。