ホームグルメ探索さらに多くの味わいを探る三亜グルメ街10 選

三亜グルメ街10 選

群衆街

群衆街は別名北黎街とも称し、三亜市第二中学校のそばに位置し、三亜の伝統的郷土小吃が最も集まるストリートである。鶏糞藤(トリフントウ)、ココナッツロール、黒糖もち、甘酸っぱい米粉、もち米団子、紫芋団子などがそろい、三亜の郷土料理を味わいたい方にとって必訪のスポットである。

勝利路

勝利路はまさに黄流老鴨ストリートと言える。ここの小店では基本的に黄流老鴨を食材に使用しながら、調理法はそれぞれ特色あり。鴨血と韮菜の炒め物、鴨の内臓とゴーヤの炒め物、白湯でゆでた鴨腸などが楽しめる。そのほか、ステーキや温泉ガチョウなど海南の郷土料理も揃っており、味は本格的で価格も親切である。

建設路

建設路は三亜で最も古い商店街の一つである。ここには全国各地のグルメが集結し、三亜の海鮮から蘭州ラーメン、四川料理、東北料理まで…… あらゆるジャンルの料理がそろっている。

外貿路

外貿路はわずか 700 メートルの長さながら、南北の郷土小吃を融合させたグルメスポットである。桂林米粉、河粉、清補涼、杭州小籠包、山西麺館の麺類、東北料理、海南特産の文昌鶏、新鮮な食材を使ったバーベキューなど、その種類は計り知れない。ここには小型の農産物市場もあり、果物や野菜がそろっている。

団結街

団結街も元々古い商店街で、かつてはバーベキューが中心であった。再整備を経て、現在では新しいタイプのグルメストリートへと生まれ変わった。四川料理、山西料理、江西料理、海南料理、セルフバーベキュー、そして各地の郷土小吃が集まり、多様な食の風味を楽しめる。

商品街

商品街は外来人口が多く、人の流れも活発なことから、各地からの観光客の多様な味覚ニーズに応えるため、海南の独特な郷土風味に加え、中国各地の主流的な料理もそろっている。

新民街

三亜最大級の海鮮加工ストリートである。数十店にも及ぶ海鮮加工店が軒を連ね、毎日多くの人でにぎわっている。特に外地からの観光客は、新鮮な海鮮を買って加工して食べるのを好んで訪れる。このほか、ここの小吃には各種の熱帯フルーツ炒り氷、清補涼、ココナッツご飯、海鮮バーベキューなどがある。

儋州三丁目

儋州三丁目は主に海南の郷土小吃が集まるスポットで、三亜随一の港門粉、手羽元飯、魚のスープなどが味わえる。夜になると、バーベキューや清補涼などの夜食が中心となる。

春園路

この通りには重慶火鍋、羊肉火鍋、牛の内臓火鍋など各種の火鍋店が軒を連ね、中でも最も特色的なのは客家料理の豚の胃袋に鶏肉を包んだ料理である。スープは濃厚かつさっぱりとして、薬膳の香りとコショウの風味が豊かで、一度飲めば忘れられない味わいである。

解放路歩行者天国

三亜解放路歩行者天国は市中心部の商業地区の中心に位置している。レストランのスタイルはほとんどモダンでおしゃれで、カフェやラウンジが中心となっており、街を歩きながらアフタヌーンティーを楽しむのに最適な場所である。