パパ茶：茶の香りに込められた海南の日常

あなたの思う海南とはどんな姿ですか？

ココヤシの木が揺れる街並み、潮の香りのする風、朝の巷に立ち昇る煙の気配でしょうか。数多ある海南の味の記憶の中で、「パパ茶」は常に特別な位置を占めています。主張は強くないけれど日常に深く根づき、繊細ではないけれど、最もリアルな生活のリズムを運んでいます。お茶一壷、お菓子数品。ゆっくり飲み、ゆっくり話すことは、海南の人にとって、何よりもなじみのある暮らし方です。

「パパ茶」とは何ですか 「パパ茶」は、特定のお茶を指すのではありません。むしろ一つの生活スタイルです。海南の住民、特に年配の方が、街の茶店でお茶を飲み、おしゃべりをし、時間を過ごす様子を指します。時間の制限もなく、話題は自由。朝から夕方まで、急かされることも、ルールに縛られることもありません。お茶一壷、ピーナッツ一皿、あるいはお菓子数点で、長時間過ごすことができます。やがて、飲茶・交流・くつろぎが一体となったこのスタイルは、「パパ茶」として定着しました。海南を代表する民間のくつろぎ習慣の一つとして、パパ茶は海南の非物質文化遺産特色茶文化リストに登録され、海南の庶民の生活美学を支える重要な存在となっています。パパ茶が無形文化遺産と出会った時、この一筋の茶香りは、さらに悠遠に、そして長く続くものとなりました。

百年前の華僑がもたらした日常の風習 パパ茶の形成は、海南独特の華僑の歴史と深く結びついています。記録によると、昔、南洋を行き来した華僑が現地のコーヒー・紅茶を飲む習慣を海南に持ち帰り、中西の食文化が融合した茶店文化が生まれました。初期の茶店には紅茶・コーヒー・ミルクなどの西洋風の飲み物と、中華まんやカステラなどの菓子が並びました。この柔軟な食文化が、パパ茶に東南アジアのコーヒー・ティー文化の雰囲気を与えています。やがてこのスタイルは海口から始まり、海南全域に広がり、都市や町の日常的な存在となりました。「一日三食パパ茶」は、今や海南の人の生活リズムにすっかり溶け込んでいます。

お茶一壷が、海南の時間 一つのテーブル、お茶一壷、お菓子数点。友人たちと世間話をしていると、時間はいつの間にかゆっくりと流れていきます。もし本当に海南の生活リズムを感じたいなら、パパ茶から始めてみてください。茶の香りと暮らしの気配の中で、この島の最も日常的で、最も心動かされる一面を知ることができるでしょう。

【参考】三亜おすすめパパ茶店

阿芳パパ茶

📍 天涯区解放路第二農産物市場北門向かい

高登福茶楼・伝統パパ茶

📍 天涯区鶏岭街398号2階

味瓊・伝統パパ茶

📍 天涯区河東路216号